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Produziert
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100% Dinkel 18-24 Std. Teigreife mit Sauerteig vegan

Dinkelstange 350g

Rustikal verdrehtes Dinkelbrot mit saftiger und fluffiger Krume.

Zutaten: DINKELmehl Type 630, Wasser, DINKELvollkornmehl, Leinmehl, Salz, Frischhefe, Acerolakirschpulver

4,00 €

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100% Sauerteig vegan

Hamburger Kastenfeinbrot 720g

Unser klassisches Weizenmischbrot im Kasten mit kräftiger, rustikaler Kruste und feiner Porung. Ein Laib mit viel Kruste oben und unten und wenig Kruste an den Seiten - und mit komplexem Geschmack durch zwei Sauerteige.

Zutaten: Wasser, WEIZENmehl Type 1050, ROGGENmehl Type 1150, WEIZENvollkornmehl, Salz, ROGGENvollkornmehl

5,50 €

Produziert
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100% Sauerteig 100% Vollkorn vegan

Saatenbrot 900g

Ein Vollkornbrot mit sehr langer Frischhaltung und Haltbarkeit. Wer Saaten mag, mag dieses Brot.

Zutaten: Wasser, WEIZENvollkornmehl, ROGGENvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, HAFERflocken, Leinsaat, ROGGENvollkornschrot, Salz

9,00 €

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100% Sauerteig 100% Vollkorn 18-24 Std. Teigreife nur 3 Zutaten vegan

Wandsbeker 850g

Saftiges Weizenvollkornbrot mit lockerer Krume und langer Frischhaltung.

Zutaten: WEIZENvollkornmehl, Wasser, Salz

7,00 €


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